Chies en nogada
Los Chiles en Nogada de Café Tacuba son una joya de la gastronomía mexicana: chile poblano relleno de un picadillo dulce-salado, bañado en una delicada nogada de nuez y coronado con granada y perejil. Un platillo que rinde homenaje a nuestras raíces, a nuestros sabores y a nuestra bandera. ¡Sabor patrio servido con orgullo y tradición!